测试表明,美国水果和蔬菜中的农药残留很普遍

时间:2019-03-25 10:09:13 来源:科尔沁左翼中旗资讯网 作者:匿名



美国环境保护组织的“环境工作组”13日发表报告称,美国蔬菜和水果中的农药残留相对普遍。共有12种水果和蔬菜被列入该组织的农药残留“黑名单”。

本报告基于2000年至2009年美国农业部和食品药品管理局农产品的抽样数据。大多数水果和蔬菜样品在进行测试前都要进行清洁,去皮等,以模拟消费者的习惯。 。

据报道,在测试的53种果蔬中,测试人员发现了许多样品中的农药残留。在农药残留最严重的12种果蔬中,苹果农药残留最为常见,并列为“黑名单”。第一。

根据该报告,测试的700多个苹果样本中有98%含有农药残留。虽然大多数苹果农药残留量不超过美国制定的“安全标准”,但苹果上农药残留的普遍存在仍然令人不安。其他含有更严重农药残留的水果和蔬菜包括芹菜,草莓,桃子,橙子,菠菜,葡萄,甜椒,苜蓿,土豆,蓝莓和生菜。

该报告还指出,人们不应因为农药残留而拒绝吃水果和蔬菜。毕竟,水果和蔬菜对人体的益处应该超过微量农药残留造成的潜在危害,但最好选择无污染的有机食品。

“环境工作组”还宣布了美国14种“干净的水果和蔬菜”,农药残留最少:洋葱,甜玉米,菠萝,鳄梨,芦笋,甜豆,芒果,茄子,甜瓜,猕猴桃,卷心菜,西瓜,红薯和葡萄柚。 。


  
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